segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

Receita de arroz branco

Pois é, isso mesmo. O arroz é um prato tão típico da culinária brasileira, mas ainda existe os que estão começando ou os inexperientes, que não sabem como preparam o tão famoso arroz branco.

Não é nada difícil preparar, aqui estão os igredientes : 1 xícara de arroz lavado, 2 xícaras de água fervente, 1 dente de alho amassado, 1/4 de cebola picada, azeite o suficiente e sal a gosto .

Modo de preparo : Refogue o alho e a cebola no azeite,coloque o arroz e deixe fritar por cerca de 30 segundos, adicione a água fervente e o sal.Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água ter quase sacado Tampe a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir.Se desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água.

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